威士忌的故事
什么是威士忌？威士忌是一种深色蒸馏酒，由大麦、玉米、黑麦和小麦等多种谷物制成。产地遍布世界各地，最常见的是在爱尔兰、苏格兰、美国、加拿大和日本。威士忌有各种不同的风格，有些国家有规定如何生产的法规。无论是爱尔兰威士忌、苏格兰威士忌、波本威士忌还是加拿大威士忌，威士忌是世界上最受欢迎的烈酒，被用于众多鸡尾酒和烈酒配方中。...
第11届（2020）亚洲葡萄酒质量大赛结果出炉 中国产区引领亚洲市场葡萄酒质量整体持续提升
7月18日，由西北农林科技大学葡萄酒学院、中国葡萄酒产业技术研究院、宁夏大学葡萄酒学院、新疆农业大学葡萄酒学院、新西兰林肯大学葡萄酒、食品与分子生物科学学院联合指导，全球葡萄酒高校联合打造专业赛事——第11届（2020）亚洲葡萄酒质量大赛，在成都成功举行。京东大学葡萄酒学院的柳森老师作为专家评委全程参与了本次大赛。大赛...
CATENA ZAPATA被评为2020年世界最受喜爱的葡萄酒品牌
阿根廷门多萨，4月1日Drinks International杂志宣布Catena zapata北评为2020年世界最受喜爱的葡萄酒品牌。来自不同国家的48位葡萄酒专家参与了Wine Itelligence联合组织的评选，之前获得过这个殊荣的葡萄品牌有桃乐丝（Torres），奔富（Penfols）和甘露（Concha...
WINE LOVERS DEVELOP A THIRST FOR KNOWLEDGE
Range of courses available for beginners as demand for education increasesMany wine drinkers might struggle when asked to provide an adequate description of the...